28 janvier 2010

cappuccino du matin...

le cappuccino, le vrai (pas l'ersatz chantillysé qu'ils servent parfois en France, et je ne parle meme pas des solutions lyophilisées qu'on trouve sur le marché...), c'est un expresso sur lequel est versé de la mousse de lait entier chaud en tourbillon... avec dessus, pour les gourmands, un peu de cacao amer en poudre... ou meme de la canelle parfois...Et souvent, le barman (parce que c'est quasiment toujours un mec, la fille est à la caisse ou alors elle presse des oranges) il te fait un dessin avec la mousse... je me demande un peu... [Lire la suite]
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11 janvier 2010

maman j'ai peur...

comme vous le savez, j'habite au pays des pâtes, où les livres de cuisine et les cartes des restaurants sont remplis de pâtes de toutes les formes et à toutes les sauces, ce qui, selon les italiens, change tout, pour moi euuh...comment dire...comme vous le savez aussi, je sais faire certaines pâtes moi-meme, d'après la recette de la nonna pugliese, les orecchiette et les troccoli entre autres...cela dit il m'arrive, comme tout un chacun, d'acheter des pates toutes prètes... mais dans ce cas, j'essaye tout de meme de ne pas prendre... [Lire la suite]
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10 janvier 2010

de la fragilité de la céramique...

je me rends compte que la catégorie "je rale" n'est pas très fournie... et pourtant... faudrait pas non plus croire que j'ai bon caractère, ni qu'il n'y a aucune raison de se plaindre en ce moment... au contraire...tiens, le monde milanais du travail par exemple... j'en ai marre de voir des amis perdre leur boulot alors qu'il y en a, du boulot, juste un gros refus de le rémunérer... j'en ai marre de voir des gens encore en stage pas payé à 28 ans, obligés de rester chez leur parent (et on stigmatise souvent les italiens pour... [Lire la suite]
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04 janvier 2010

frituure!

et non, contrairement à ce que pourrait laisser penser le titre du post, nous n'allons pas parler ici de nos amis belges, bien qu'ils soient de plus en plus nombreux à me lire, ainsi que les danois, allez savoir pourquoi. Nous allons parler, une fois n'est pas coutume, de cuisine italienne... parce que la nonna pugliese du mec, après nous avoir cet été initié à l'art des orecchiette (petites pates en forme de chapeau melon, ah, vous avez compris pourquoi j'aime tant!), s'est mis en tete pendant les vacances de m'apprendre à... [Lire la suite]
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27 octobre 2009

c'est mardi, me revoili...

après quelques apparitions seulement la semaine dernière, dont je m'en vais vous expliquer le pourquoi, me revoilà! l'épisode "france info" est clos (pour ceux que ça interesse, certaines séquences sont encore écoutables là pendant quelques jours...), et mon train-train milanais reprend...journée calme, trotte milanaise pour aller voir l'expo "The Magic Library" sur Gianfilippo Usellini à la bibliothèque Sormani, piadina au déjeuner dans la zone de l'università statale où on s'est senties vieillies au milieu de... [Lire la suite]
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26 octobre 2009

l'Italie sur les ondes...

un coucou rapidement pour vous dire d'écouter france info aujourd'hui, toute la journée avec la spéciale Italie...sinon, sur internet, vous pouvez écouter ici, et aller faire un tour là pour écouter les reportages précédents...Bonne écoute et bonne journée (avec france info!!!)(cette fille va finir par faire de la réclame pour machines à laver si elle continue comme ça...)
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14 octobre 2009

camion fleuri...

photo de la camionette d'un marchant de fleurs ambulant comme il y en a tant ici, appelée aussi danger public... les pots ne sont retenus que par une mince cordelette, et en plus sachez que ce véhicule va très vite... sachant que d'ordinaire certains utilisent meme un Ape Piaggio, adorable véhicule à trois roues, hybride scooter et camionette à la fois, vous imaginez la tenue de route de l'engin...
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26 septembre 2009

un chilien en galère

Il y a autant d'histoires que d'étrangers à milan, où personne n'est jamais tout à fait en règle et personne jamais tout à fait en tort.Fernando, peintre chilien (et accessoirement peintre en batiment pour vivre), installé à Milan depuis 1985, vit dans l'atelier qu'il loue dans le quartier des Navigli. Il expose régulièrement ses toiles à Milan, prépare actuellement deux expositions à Vérone et vend ses dessins et tableaux aux quelques particuliers du quartier amateurs de son travail, mais surtout désireux d'entretenir l'univers... [Lire la suite]
Posté par chezlou à 12:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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