complétement Flou...

22 novembre 2009

c'est du gateau...

allez, encore une recette, testée dimanche dernier, le matin à 6h au saut du lit... et oui, réveillée à 5h30, je ne parvenais pas à me rendormir, alors j'ai réveillé le rustre dormant pour lui proposer une partie de Marrakech... c'est génial ce jeu......

Posté par chezlou à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, chocolat, gateau choco-pommes, jeu marrakech

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11 novembre 2009

des financiers pour le gouter...

miam miam... une recette tirée de ce livre, cette fois pas trop modifiée... FINANCIERS: 125g de sucre, 125g de poudre d'amandes, 70g de beurre salé, 2 oeufs, 20g de farine Préchauffer le four à 190°C (th6/7). Faire fondre le beurre au bain-marie. Mélanger...

Posté par chezlou à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, financiers, gateaux de mamie

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5 novembre 2009

cookies 4°série

ça vous manquait n'est-ce pas?une autre recette encore, adaptée de celle tirée de ce livre... 90g beurre80g pépites de chocolat noir100g de sucre roux50g de sucre140g farine type 002g de bicarbonate de sodium2g de sel1 oeuf Préchauffer le four à 180°C....

Posté par chezlou à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cookies

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28 octobre 2009

gateau amandes et poires...

Je crois avoir déjà évoqué ici ce dessert qui m'assure toujours un grand succès... et qui fait se lever les mangeurs pour féliciter l'homme du choix de sa compagne (ah...ces latins...) A vous maintenant d'épater la galerie! J'ai utilisé ici des poires...

Posté par chezlou à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, gateau, pain aux noix

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14 octobre 2009

cookies 3°série

parce qu'on ne s'en lasse pas, qu'ils sont à chaque fois différents, que c'est toujours sympa si quelqu'un passe à la maison ou si une invitation-surprise à diner surgit... les cookies sont de retour! Avec une variante de la recette de la dernière fois...

Posté par chezlou à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cookies, recette

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12 octobre 2009

cookies 2°série

je poursuis ma quete du cookie idéal... j'ai testé hier soir la recette définitive selon Bergamotte, ils sont bons, mais ce ne sont pas encore mes cookies, pas ceux que je cherche... pas grave, s'il y a une recette qui se décline à foison, c'est bien...

Posté par chezlou à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cookies, recette, ceramique, guido de zan

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9 octobre 2009

cookies

hier soir j'ai fait des cookies... et ce matin il n'y en a déjà presque plus... j'ai bien fait de ne pas remettre le moment d'en faire une photo comme j'en avait envie... (au loin sur la photo ce sont des mandarines Satsuma originaires du japon qui sont...

Posté par chezlou à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cookies, recette

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