11 novembre 2009
des financiers pour le gouter...
miam miam... une recette tirée de ce livre, cette fois pas trop modifiée...
FINANCIERS:125g de sucre, 125g de poudre d'amandes, 70g de beurre salé, 2 oeufs, 20g de farinePréchauffer le four à 190°C (th6/7). Faire fondre le beurre au bain-marie.Mélanger le sucre et la poudre d'amandes. Incorporer les oeufs. Ajouter le beurre fondu et mélanger.Enfin ajouter la farine, mélanger avec soin.Remplir les moules de pate (attention aux débordements à la cuisson!)Mettre au four pour 12 min.Moi j'ai aussi sec doublé les doses, au total ça me... [Lire la suite]
